Die Bozner Weinkost

Von lindenhof Di, 21/05/2013 - 06:18
Die Bozner Weinkost

Die Bozner Weinkost ist ein kulinarischer Höhepunkt im gut gefüllten Südtiroler Veranstaltungskalender. Das Fest findet heuer schon zum 91. Mal in Folge statt. Dabei dreht sich in der sonnigen Landeshauptstadt Bozen alles um würzigen Speck, knackige Äpfel und natürlich um gute Weine. Von einem Besuch der Veranstaltung profitieren nicht nur Touristen und Weinliebhaber, sondern auch Sommeliers, Winzer und Weinexperten.

Die Bozner Weinkost präsentiert unter anderem neuartige Produkte, die derzeit noch nicht offiziell erhältlich sind. Anlässlich des Bozner Weinkost Festivals „Anteprima“ warten rund 100 exklusive Premiumweine auf ihre Verkostung. Drei Kellereien stellen im neu renovierten Merkantilmuseum jeweils drei verschiedene Jahrgänge vor. Die Aktion steht unter dem Motto „3x3 – Die kleine Vertikale“. An dem vielseitig gestalteten Programm beteiligt sich auch das renommierte Parkhotel Laurin. Hier erwartet den Liebhaber der Südtiroler Tropfen ein umfangreiches Sortiment von rund 150 verschiedenen Sorten. Der Freitagabend sorgt für geschmackliche Höhepunkte. Im Rahmen der Wineparty kommen erlesene Weine aus dem Eisacktal sowie edle Sektsorten zum Ausschank. Ein prickelndes Vergnügen bietet dann der Sonntag, der den Abschluss der Bozner Weinkost bildet. Im Garten des Hotels Laurin kann man sich bei einem schwungvollen Sektfrühstück und bei der Musik der Jazz-Combo „Swinging Bubbles“ allerlei Südtiroler Köstlichkeiten servieren lassen. Wer die Bozner Weinkost besucht, kann den alkoholhaltigen Rebensaft natürlich nicht nur vor Ort kosten. Es besteht selbstverständlich auch die Möglichkeit, die Weine als Präsent zu erwerben und mit nach Hause zu nehmen. Die Südtiroler Weine eignen sich hervorragend als willkommenes Geschenk für Weihnachten, zum Geburtstag und für Silvester.

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Nischler Joachim , Hotel Lindenhof****s
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