kochen

Erstes Koch-Seminar von pro manufacta engiadina durchgeführt

Mi, 23/09/2015 - 18:20
Curdin Gabriel beim kochen

Von Capuns über Grassins bis zu Bizzocals – original romanische Rezepte lernen

Scuol, 22.09.2015. In der letzten Woche wurde das erste Koch-Seminar von pro manufacta engiadina in Scuol, Engadin durchgeführt. In dem drei Nachmittage dauernden Koch-Seminar wurden original Engandiner Rezepte aus alter Tradition gekocht. Die Teilnehmer konnten lernen wie man Capuns, Grassins, Bizzocals, Plain in Pigna, Tatsch oder Vaischlas da mailinterra zubereitet.

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Cooking-Domains - ganz schön ausgekocht

Di, 02/12/2014 - 15:53

Ein ganz entscheidender Schritt in der Entwicklung der Menschheit war die Erfindung des Kochens. Vielleicht hätte die Menschheit ohne diese Erfindung nicht überlebt. Die grundlegende Voraussetzung für das Kochen, war die Fähigkeit des Menschen, sich das Feuer untertan zu machen. Bis vor wenigen Jahren galt Kochen noch als Domäne der Frau.

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Das Salzburger Hof Team

Fr, 07/03/2014 - 09:24

Wir sind die Urlaubs-Spezialisten vom Salzburger Hof und legen viel Wert auf hohe Qualität. Wir haben Freude an unserer Arbeit und wir lieben unseren Beruf und uns ist wichtig anderen Menschen eine Freude zu machen und ihnen etwas gutes zu tun.

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